有機鋅與無機鋅一爭高下

一、有機鋅與無機鋅的生物有效性

飼料的鋅源包括無機鋅和有機鋅，無機鋅主要有氯化鋅、鋅、碳酸鋅和氧化鋅等，而有機鋅是指有機配體形成的絡合物或螯合物，如葡萄糖酸鋅、蛋氨酸鋅等。不同形式的鋅在生物體內的利用率不同。Sandoval( 1990)用高鋅飼喂綿羊，根據(jù)肝、腎和胰中鋅濃度測定不同形式鋅的利用率，結果是以鋅中鋅的利用率為100%，而氧化鋅、碳酸鋅和金屬鋅的相對利用率分別為135%、136 %和95 %。王安 ( 1993)評定了不同來源鋅對肉仔雞的生物學效價，發(fā)現(xiàn)無機鋅化合物的生物效價高于植物飼料鋅。鋅與氧化鋅的效價接近，葡萄糖酸鋅的利用率及沉淀率高于鋅、氧化鋅、氯化鋅、硝酸鋅。Wedekind( 1990)通過脛骨鋅的濃度測定雛雞對鋅的利用率時發(fā)現(xiàn)，蛋氨酸鋅比鋅利用77%～106%。 Kaluitskill( 1986)報道，蛋氨酸和色氨酸的氨基酸螯合物比鋅的生物學效價高32%～48%。 Ward等 ( 1997)報道，以蛋氨酸提供250 mg /kg的鋅與鋅提供2 000 mg/kg的鋅對斷奶仔豬生產性能的作用相同。所以，不同鋅源的生物學效價與動物間的生理基礎有關，但是現(xiàn)在由于技術以及成本問題，市場上依然以無機鋅為主。在這里給大家介紹兩種優(yōu)質無機鋅飼料添加劑。

二、健樂保.氧化鋅

的優(yōu)點: 密度適中，混合均勻度好，不易分級；流動性好，無團聚現(xiàn)象，粉塵少；納米級，添加量少，比表面積大，吸收利用率高，抗腹瀉強。衛(wèi)生指標：鉛、砷、鎘極低，遠優(yōu)于國標及其他氧化鋅。

三、健樂保?鋅

氯離子含量低、氧化劑殘留低的雙低產品，使其產品自身不易吸潮結塊、添加到預混料中預混料也不易出現(xiàn)吸潮結塊變色等現(xiàn)象。鋅含量高于國標的，且重金屬含量鉛、砷、鎘、氯離子檢測值遠低于國家標準。